Filetes de Pescada no Forno

Filetes de Pescada no Forno

Ingredientes:
·    4 filetes de pescada;
·    1 limão;
·    2 pepinos de conserva;
·    sal e pimenta;
·    margarina;
·    1 iogurte natural;
·    1 colher de café de cebola picada;
·    1 colher de café de alecrim seco

Preparação:
Tempere os filetes com sal, pimenta e sumo do limão. Coloque os filetes num tabuleiro untado com margarina e, por cima, espalhe os pepinos cortados em fatias. Leve a assar no forno durante 20 minutos, regando o peixe de vez em quando. Misture o iogurte natural com a cebola picada e o alecrim e tempere com sal e pimenta. Sirva o peixe com o molho, acompanhado com batatas e legumes cozidos.

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