Camarão com Feijão

Camarão com Feijão

Ingredientes:
·    500 g de camarão
·    100 g de feijão de conserva
·    50 g de milho de conserva
·    1 fatia de queijo
·    3 colheres de sopa de vinagre
·    5 colheres de sopa de óleo
·    1 cebolinho
·    Sal e pimenta q.b.

Preparação:
Lave o camarão e, num litro e meio de água temperada com sal, coza-o durante 10 minutos. Depois de cozido, retire a casca.
Escorra o milho e o feijão. Lave e torne a escorrer. Coloque-os numa tigela, adicione o cebolinho picado, o queijo e o camarão. Tempere com vinagre, óleo (ou azeite), sal e pimenta.
Sirva de seguida, decorando a gosto.