Camarões com Açafrão

Camarões com Açafrão

Ingredientes:
·    8 camarões grandes, descascados e limpos
·    1/4 kg de massa em forma de laçinhos ou borboletas
·    1/2 chávena de queijo fresco
·    1/2 colher de chá de açafrão em pó
·    1 colher de chá de azeite
·    1 colher de sopa cheia de manteiga
·    Sal
·    Pimenta
·    1 pitada de paprica e outra de alho em pó

Preparação:
Frite os camarões em manteiga com sal e pimenta.
No fundo da travessa onde irá servir a massa, bata o queijo com uma colher e acrescente pouco a pouco o açafrão até obter um creme amarelo homogéneo. Junte o sal, pimenta, alho e paprica, mexa bem.
Deite logo a seguir em cima do queijo e mexa bem.
Ponha por cima os camarões e sirva imediatamente.