Camarões com Ovo

Camarões com Ovo

Ingredientes:
·    200 g miolo de camarão
·    50 g de cebola picada
·    azeite q.b.
·    salsa q.b.
·    4 ovos
·    sal q.b.
·    pimenta branca moída q.b.

Preparação:
Leva-se a cebola picada ao lume com o azeite e a salsa picada e junta-se o miolo de camarão, deixando refogar.
Batem-se os ovos, temperam-se com sal e pimenta, e junta-se metade do refogado, que se coloca num recipiente.
Cobre-se com os restantes ovos e leva-se ao forno, a secar.

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