Caranguejo com Abacate

Caranguejo com Abacate

Ingredientes:
·    2 abacates
·    1 lata de carne de caranguejo
·    4 fatias de ananás
·    2 limões verdes
·    4 colheres de sopa de maionese
·    1 colher de café de mostarda
·    1 colher de sopa de ketchup
·    sal e pimenta

Preparação:
Descasque os abacates e corte-os em lamelas. Escorra a carne de caranguejo, e sirva em cada prato. Acrescente as lamelas do abacate, alguns pedaços de ananás e limão. Prepare um molho. Misture a maionese, a mostarda e tempere com sal e pimenta, juntando o sumo de limão e ketchup. Ponha um pouco deste molho em cada prato. Sirva de imediato.

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