Cocktail de Camarão 2

Cocktail de Camarão 2

Ingredientes:
·    1 kg de camarão
·    125 g de maionese
·    3 colheres (sopa) de ketchup
·    1 colher (sopa) de vinho do Porto
·    sumo de meio limão
·    1 limão cortado em rodelas
·    1 pitada de sal e de açucar
·    pimenta branca q.b.
·    1 alface

Preparação:
Coza o camarão e de seguida descasque-o.
Forre quatro taças, próprias para cocktail, com as folhas de alface cortadas em pedaços ou em juliana. Misture a maionese com os restantes ingredientes e deite nas taças. Coloque quatro camarões em cada taça, com a cabeça no molho e a cauda a sair da taça. Enfeite com as rodelas de limão, que se encaixam no bordo da taça por meio de um corte.