Creme de Marisco

Creme de Marisco

Ingredientes:
·    150 grs de farinha torrada
·    santola q.b.
·    gambas q.b.
·    pão torrado aos cubos
·    1,5 l de água
·    2 cebolas
·    1 colher de (sopa) de massa de tomate
·    alho francês q.b.
·    cenoura q.b.
·    sal e picante

Confecção:
Faça um refogado com cebola, alho francês, e cenoura.
Junte a água e o tomate. Tempere com sal e picante q.b.
Ligue com a farinha torrada, junte a carne passada da santola e algumas gambas.
No fim obtém-se um creme meio espesso.
Sirva com cubos de pão frito.

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